Manteision tofu
- Mae astudiaethau wedi dangos, os ydych chi'n bwyta digon o tofu, gallwch chi gael y swm priodol o brotein, cyfanswm braster, carbohydradau a ffibr. I gael yr un faint mae'n rhaid i chi fwyta tua dwywaith cymaint o tofu ag y byddech chi'n ei gig, ond mae tofu yn is mewn calorรฏau felly mae'n cydbwyso.
- Mae gan Tofu lai o golesterol, llai o driglyseridau, a llai o lipoprotein dwysedd isel na chig. Mae hynny'n golygu os byddwch chi'n troi cig allan ar gyfer tofu yn rheolaidd, fe all eich helpu chi i ostwng y niferoedd hyn! Mae hyn yn newyddion gwych i bobl sydd am leihau eu risg o glefyd cardiofasgwlaidd a phwysedd gwaed uchel (gorbwysedd), yn ogystal รข helpu'r rhai sydd eisoes yn dioddef o'r cyflyrau hynny.
- Mae astudiaethau a gynhaliwyd gan yr Ysgol Meddygaeth Ymbelydredd ac Iechyd y Cyhoedd ym Mhrifysgol Soochow yn Suzhou wedi dod i'r casgliad y gallai bwyta tofu (a bwydydd soi yn gyffredinol) helpu i leihau'r risg o ganser y stumog.
- Mae'n hysbys bod Tofu yn uchel mewn calsiwm. Yn wir, mae dogn pedair owns o tofu yn cynnwys cymaint o galsiwm รข gwydraid wyth owns llawn o laeth buwch. Mae calsiwm yn faethol hanfodol ar gyfer plant sy'n tyfu. Mae hefyd yn bwysig i fenywod sy'n wynebu risg uwch o osteoporosis.
- Mae llawer wedi'i ddogfennu bod tofu yn cynnwys isoflavones, sydd ag amrywiaeth o fanteision iechyd. Mae enghreifftiau'n cynnwys y gallu i leddfu symptomau menopos ac o bosibl leihau'r risg o rai canserau, yn fwyaf nodedig canser y fron.
- Dangoswyd bod Tofu yn llawn iawn. Gall ei gynnwys yn rheolaidd yn eich prydau helpu i atal gorfwyta damweiniol. Gan fod tofu yn isel mewn calorรฏau, mae hynny'n golygu y byddwch chi'n bwyta llai o galorรฏau yn gyffredinol a gall hynny helpu i frwydro yn erbyn gordewdra a materion eraill sy'n gysylltiedig รข phwysau.
- Nid yw'n cynnwys unrhyw fraster dirlawn. Braster dirlawn yw un o'r mathau gwaethaf o fraster a gall gyfrannu at glefyd y galon, gorbwysedd, a chlefydau eraill. Mae hyn yn helpu i gynyddu gwerth tofu i'r rhai sydd am fod yn fwy craff รข'r galon.
- Mae Tofu yn cael ei ystyried yn โfwyd cyflawnโ oherwydd ei fod yn cynnwys pob un oโr wyth asid amino hanfodol sydd eu hangen ar bobl i fyw.
- Dangoswyd bod gan tofu swm da o asidau brasterog omega-3. Yn รดl WebMD, gall asidau brasterog omega-3 helpu i ostwng triglyseridau, lleihau iselder, lleihau llid, a helpu i leddfu arthritis gwynegol.
- Mae hefyd yn cynnwys swm gweddus o seleniwm. Mae gan seleniwm briodweddau gwrthocsidiol sy'n helpu i atal marwolaeth celloedd a lleihau'r risg o ganser y prostad.
- Mae gan Tofu lawer iawn o haearn, copr a manganรฎs. Mae'r maetholion hyn yn helpu'r corff i amsugno ei gilydd ac mae'r tri yn hanfodol ar gyfer diet iach ond gallant hefyd helpu i roi hwb i egni.
- Mae bwydydd ffa soia yn gyffredinol yn uchel mewn ffibr. Gall ffibr helpu i'n cadw'n rheolaidd yn yr ystafell ymolchi, ond gall ffibr hefyd leihau'r risg o strรดc, rheoli siwgr gwaed, lleddfu symptomau syndrom coluddyn anniddig, a lleihau'r risg o hemorrhoids.
- Dangoswyd ei fod yn helpu i leddfu rhai symptomau endometriosis mewn rhai pobl. Mae hyn yn debygol oherwydd yr isoflavones y soniasom amdanynt yn gynharach. Unwaith y byddant yn y corff, maent yn ymddwyn fel estrogen ac un o'r triniaethau poblogaidd ar gyfer endometriosis yw therapi hormonau.
Credyd: www.lifehack.org/articles/lifestyle/13-benefits-tofu-that-convince-you-eat-more.html







Hoffi golwg y rhain โฌ๏ธ ?? Gwiriwch y ryseitiau yma: https://www.allrecipes.com/gallery/tofu-recipes-for-beginners/
Leave a comment